(Bangkok News) Thủ tướng Thái Lan Sodeta hôm thứ Bảy (11 tháng 5) hứa rằng chính phủ sẽ sắp xếp để "các tổ chức đáng tin cậy" tiến hành thử nghiệm khoa học trên một lô gạo cũ đã được lưu trữ trong 10 năm để xác định xem gạo có phải là gạo không là an toàn.

Theo National Daily, ông cho rằng cơ quan kiểm nghiệm lúa gạo phải là cơ quan "rất đáng tin cậy", tốt nhất không phải là cơ quan chính thức để công chúng không thắc mắc về kết quả kiểm tra.

"Tôi muốn đảm bảo an toàn trước tiên. Nếu lô gạo này không an toàn, chúng tôi sẽ không bán. Nếu chứng minh được gạo có thể ăn được thì sẽ không có vấn đề gì."

She Dehe Chính phủ đang cố gắng tiêu hủy lô gạo đã được chính phủ của cựu Thủ tướng Yingluck Shinawatra tích trữ suốt 10 năm. Vào thời điểm đó, chính phủ Yingluck thực hiện hệ thống trợ giá mua gạo để mua gạo từ nông dân với giá cao hơn giá thị trường, với hy vọng kích thích giá gạo tăng và bảo vệ nông dân trồng lúa khỏi bị người trung gian chèn ép.

Chính phủ Yingluck đã mua tổng cộng 18 triệu tấn gạo vào năm đó. Chính phủ quân sự trước đó đã bán đấu giá phần lớn số gạo đó và vẫn còn 15.000 tấn được lưu trữ trong hai nhà kho ở tỉnh Surin.

Weerachai, phó giáo sư tại Khoa Hóa học của Đại học Nông nghiệp Thái Lan, đã đăng trên Facebook vào thứ Sáu (10) rằng ông đã xét nghiệm mẫu gạo 10 năm tuổi và phát hiện ra hàm lượng chất có khả năng gây ung thư là " cao đến mức nguy hiểm." Ông khuyên không nên ăn những loại cơm cũ này.

Trung tâm Khoa học Lúa gạo Thái Lan đã xuất bản một bài bình luận vào thứ Bảy nói rằng gạo 10 năm tuổi sẽ an toàn nếu được bảo quản đúng cách. Cái gọi là môi trường bảo quản tốt bao gồm nơi mát mẻ, khô ráo, chân không hoặc không gian có ít oxy. Tuy nhiên, ngay cả khi được bảo quản tốt, giá trị dinh dưỡng của gạo vẫn sẽ bị mất đi theo thời gian, màu sắc và mùi vị sẽ thay đổi, mùi vị và kết cấu cũng có thể thay đổi.

Một số nguồn tin cho biết, những người mua tiềm năng đã bắt đầu đàm phán với chính phủ và người mua có khả năng sẽ xuất khẩu lô gạo này sang Châu Phi, nơi có nhu cầu cao về gạo Thái Lan.